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              • 中華老字號
              • 河北省省級非物質文化遺產

              槐茂

              企業簡介

              三百年老字號 九代人吃槐茂
              中國醬業歷史悠久的老字號之一;
              廣受歡迎的中華老字號

              槐茂醬園始創于1671年(康熙十年),是中國醬業歷史悠久的老字號之一,其兩大名產槐茂甜面醬、槐茂醬菜因原料優質、工藝精湛、醬香濃郁而聞名古今。1901年,慈禧太后途經保定,品嘗槐茂醬菜后連聲稱好,賜名“太平菜”,寓意“天下太平”?;诨泵鹈驷u與槐茂醬菜,槐茂也形成了集醬油、食醋、料酒等五大系列的調味佐餐產品家族,成為世代人青睞的調味佐餐品牌!

              甜面醬行業標準制定者
              產能10萬噸的甜面醬生產基地

              2014年,槐茂確立了發展成為“國內甜面醬行業標準制定者”的戰略,進而籌備投資建設新廠。2017年,全新的生產基地落成,甜面醬產能達到國內少有的10萬噸(一期產能達3萬噸),醬油、醋、醬菜等調味佐餐產品達3萬噸。未來槐茂將繼續傳承三百多年的釀醬技藝與經營哲學,并持續進行產品、工藝與技術的創新,秉承“始終滿足每一代消費者的需求”的發展理念,承擔起將中華醬文化進行品牌輸出、推廣至全世界之責,成為中國醬文化的代表品牌。

              關系說明:河北保定槐茂有限公司和保定槐茂食品科技有限公司的控股股東均為天香投資控股有限公司,屬于同一個企業,同樣的傳統工藝,同樣技術人員,同樣的產品風味?,F在生產等是以保定槐茂食品科技有限公司的名義進行,網絡宣傳是以河北保定槐茂有限公司的名義進行。

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